Lähiruoka

Marita Frimodig Valillan terassilla.
Rakkautta lautasella

Kun toukokuisena tiistai-iltana selvisi, että Marita Frimodig voitti suositun MasterChef-kokkikilpailun, monessa uusikaupunkilaiskodissa tuuletettiin – voitto…

Mari ja Taisto Heinonen mönkijän kyydissä.
Heinosten pihapuoti on herkuttelijan kesäkeidas

Taisto Heinonen, 7 vuotta, on Heinosen tilapuodin Facebook-seuraajille tuttu kasvo. Hänen äitinsä Mari kutsuukin viisilapsisen…

Kalahyrrät tarjottimella
Lähivesien kala on joulupöydän kruunu

Ensi viikolla koittava joulu pitää Rannikon Kalatuotteen Tarja Korkeakosken kiireisenä. Rannan kalakaupan ovi käy tasaisesti…

3
Juurekset pöydällä
3 x kesäherkku

Keskikesän juhlaan kuuluu tuore kotimainen ruoka – vastanostetut potut, kiiltävän napakat sipulit, rapsakka salaatti ja kesän ensimmäiset punaposkiset mansikat. Mitä lähempänä nämä kesäherkut ovat kasvaneet, sitä paremmalta ne maistuvat!

Heidi Jaakkola
Lähiruoan suosiminen on hyödyksi kotiseudulle

Lähellä kasvatetun ja tuotetun ruoan käyttö suosii sekä tuottajaa, kuluttajaa että koko aluetta, sanoo lähiruoan…